& Meat Sauce Naan

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 這次我要介紹在日本很紅的餅 叫做『Naan/印度烤餅』 這種餅不需要烤箱 把準備好的餡用麵糰包起來煎 就可以享受香香鬆軟好吃的麵包！ 因為麥典實作工坊麵包專用粉 是依照家庭使用的情況來特別開發的 用製麵包機或手揉麵包都很適合 很簡單可以享受麵筋質地 柔軟細膩 職人等級的麵包喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و MOMO: PCHome: 麥典實作工坊 合作 [各1個份] 麥典麵包專用粉 Myday Flour—300g 酵母 Dry yeast—4g 砂糖 Sugar—20g 鹽巴 Salt—5g 溫水 Warm water—200cc 橄欖油 Olive oil—20g 披薩起士 Pizza cheese—120g&80g [肉醬] 牛絞肉 Ground beef—120g 洋蔥 Onion—1/4個 蒜頭 Garlic—3粒 香菇 Shitake—3片 鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper—少許 紅酒 Red wine—100cc 蕃茄泥 Tomato paste—200g 砂糖 Sugar—1大匙 鹽巴 Salt—1/2小匙 乾燥綜合香草 Dried mixed herb ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊歡迎合作/Contact：[email protected] ＊Instagram： ＊MASA Facebook： ＊食譜書： ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens #麥典實作工坊麵包專用粉 #麥典獨家食譜 #雙潔淨標章 #簡單手揉 #手作生活