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腐乳湯底拉麵
詹姆士 · 2022.11.03 · 10.9 萬 次觀看 · 10 分鐘
湯品蔬菜米麵澱粉滷燉煮
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食材
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做法
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影片簡介
大家都知道拉麵非常講究湯頭,很多都會選擇用豬骨、雞骨去熬煮湯頭
今天這道 梅乾菜腐乳拉麵,我們就用客家老味道:蔭冬瓜、黃豆醬、梅乾菜、豆腐乳來打底,再搭配上客家鹹豬肉
不用花時間熬煮,一碗鹹鮮濃香梅乾菜腐乳拉麵就完成了
我跟你講,冬天來上一碗,真的就是兩個字:舒服!
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