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早餐濃湯

MASA · 2020.12.15 · 5.4 萬 次觀看 · 8 分鐘
湯品海鮮

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食材

蝦子 Prawns5片
燻鮭魚 Smoked salmon50g
花椰菜 Broccoli5粒
香菇 Shitake2片
洋蔥 Onion1/8個
奶油 Butter10g
高筋麵粉 Bread flour15g
白酒 White wine30cc
牛奶 Milk300cc
起司粉 Parmesan cheese1大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper適量
橄欖油 Olive oil1/2小匙
麵包 Bread1片
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

做法

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影片簡介

◆MASA頻道訂閱↓ ◆食譜↓ 這次我有參考台灣的美食棺材板的風格 準備稍微濃一點的巧達湯裝在麵包中間 我覺得這種料理冬天時候吃很適合 跟咖啡可以享受非常優雅的早餐~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 棺材板風蝦仁巧達濃湯/エビのチャウダーブレッド [1人份] 蝦子 Prawns—5片 燻鮭魚 Smoked salmon—50g 花椰菜 Broccoli—5粒 香菇 Shitake—2片 洋蔥 Onion—1/8個 奶油 Butter—10g 高筋麵粉 Bread flour—15g 白酒 White wine—30cc 牛奶 Milk—300cc 起司粉 Parmesan cheese—1大匙 鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—適量 橄欖油 Olive oil—1/2小匙 麵包 Bread—1片 *料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw *料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m *歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):[email protected] *Instagram: *MASA Facebook: *食譜書: ●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm ●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM:  甘茶の音楽工房 MusMus OtoLogic  ポケットサウンド  PremiumBeat:   -Studio Le Bus   -Joe Sacco   -Kyon   -Smithereens ●素材:いらすとや #MASA #濃湯 #早餐 #蝦子 #麵包

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